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Pistacchi di Bronte: una fatale ossessione
Che cosa c’entrano i Pistacchi di Bronte con l’isola di Pantelleria? Ebbene sì, molti anni fa, agli inizi degli anni ’80 e quando ancora non si parlava di prodotti DOP né dei Pistacchi di Bronte,
Il Punteruolo Rosso
Chi è già stato nostro ospite a Giardini di Pantelleria ricorderà che il Dammuso Mandorlo aveva sino all’anno scorso un altro nome. Si chiamava Dammuso Palma dalla nostra sontuosa Phoenix Canariensis, simbolo del dammuso al
Le mie piante
Coltivare piante a Pantelleria è sempre un’impresa difficile. Quando poi non si può essere presenti in maniera continuativa, ogni ritorno all’isola può rivelarsi una frustrante sensazione al veder vanificati tanti sforzi. Il vento è forse