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Pistacchi di Bronte: una fatale ossessione

Che cosa c’entrano i Pistacchi di Bronte con l’isola di Pantelleria? Ebbene sì, molti anni fa, agli inizi degli anni ’80 e quando ancora non si parlava di prodotti DOP né dei Pistacchi di Bronte,

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Il Punteruolo Rosso

Chi è già stato nostro ospite a Giardini di Pantelleria ricorderà che il Dammuso Mandorlo aveva sino all’anno scorso un altro nome. Si chiamava Dammuso Palma dalla nostra sontuosa Phoenix Canariensis, simbolo del dammuso al

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Le mie piante

Coltivare piante a Pantelleria è sempre un’impresa difficile. Quando poi non si può essere presenti in maniera continuativa, ogni ritorno all’isola può rivelarsi una frustrante sensazione al veder vanificati tanti sforzi. Il vento è forse

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