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un'oasi di pace

anche in alta stagione

  • Bukkuram - Giardini di Pantelleria

Arabismi e Toponomastica di Pantelleria

L'apporto della lingua araba nella vita pubblica e privata dell’isola di Pantelleria. Un mondo sonoro di parole inusuali che evocano la magia di atmosfere esotiche.

31 marzo 2016|
  • A Bigger Splash - photo Paolo Roversi

La Pantelleria di A Bigger Splash

Pantesca d’adozione (35 estati sull’isola) e cinefila incallita quale sono, non ho potuto trattenermi il 26 novembre dal presenziare alla prima proiezione di A Bigger Splash, ultimo film di Luca Guadagnino girato a Pantelleria. A [...]

8 dicembre 2015|
  • Vicolo Venedisè - Giardini di Pantelleria

Vicolo Venedisé e l’aragosta

Dove si può comperare a Pantelleria del buon pesce, magari un’aragosta? E’ questa una delle domande più frequenti che ci sentiamo rivolgere dai nostri clienti. Sentite dunque questa storia che si svolse in quel piccolo [...]

28 maggio 2015|
  • Pistacchi - Giardini di Pantelleria

Pistacchi di Bronte: una fatale ossessione

Che cosa c’entrano i Pistacchi di Bronte con l’isola di Pantelleria? Ebbene sì, molti anni fa, agli inizi degli anni ’80 e quando ancora non si parlava di prodotti DOP né dei Pistacchi di Bronte, [...]

9 aprile 2015|
  • Marzulli - Giardini di Pantelleria

Raccogliamo i Marzulli

I Marzulli sono quei mandarini tardivi che si raccolgono ai primi di marzo. Hanno la pelle sottilissima e aderente, sono normalmente zeppi di semi, ma hanno un sapore di una dolcezza ineguagliabile... Noi ne abbiamo [...]

3 marzo 2015|
  • Spaghetti alla Bartolo - Giardini di Pantelleria

Spaghetti con Gamberi

Chi non sogna un bel piatto di spaghetti con gamberi? Ogni isola del Mediterraneo ha la sua specialità a base di gamberi e Pantelleria non fa eccezione. Non fatevi perciò sfuggire gli Spaghetti gamberi e [...]

21 maggio 2014|
  • Giardini di Pantelleria - Palma

Il Punteruolo Rosso

Chi è già stato nostro ospite a Giardini di Pantelleria ricorderà che il Dammuso Mandorlo aveva sino all’anno scorso un altro nome. Si chiamava Dammuso Palma dalla nostra sontuosa Phoenix Canariensis, simbolo del dammuso al [...]

1 marzo 2014|
  • Aeroporto di Pantelleria - Partenze

Il nuovo Aeroporto di Pantelleria

Forse non avete un’idea di cosa significava più di 30 anni fa volare a Pantelleria da una qualsiasi città del continente. Innanzi tutto si poteva arrivare sull’isola solo con dei Fokker in partenza dagli aeroporti [...]

15 febbraio 2014|
  • Giardini di Pantelleria - Palma

Le mie piante

Coltivare piante a Pantelleria è sempre un’impresa difficile. Quando poi non si può essere presenti in maniera continuativa, ogni ritorno all’isola può rivelarsi una frustrante sensazione al veder vanificati tanti sforzi. Il vento è forse [...]

1 febbraio 2014|
  • Primavera - Tulipani

Le 4 stagioni di Pantelleria

Avete presente Vivaldi ? Ebbene, tenete conto che anche a Pantelleria le stagioni e il loro clima sono particolarmente accentuate, sino ad influire notevolmente sul modo di vivere l’isola nei suoi multiformi aspetti. PRIMAVERA In [...]

15 gennaio 2014|

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